CONFITURES, COMPOTE ET TARTE
Coucou,
Me revoici à nouveau mais avec quelques douceurs, histoire de vous faire saliver un peu !
Que faire après une cueillette de mûres et de pommes ?
- Sur une pâte à tarte feuilletée, soupoudrer de la poudre d'amande (histoire de
ne pas imbiber la pâte de jus de mûres), garnir de mûres fraîchement cueillies,
soupoudrer de sucre de canne et passer 30 mn au four ! Vous n'aurez plus qu'à
déguster entre gourmands et il n'en restera pas une miette !
- Des mûres, du sucre, laisser macérer 24 heures et mettre à cuire 20 mn !
Vous aurez de vraies confitures maison sans rien d'autre ajouté (que du naturel
), et là c'est le bonheur !
- Des pommes, du sucre, cuire jusqu'à ce que les quartiers de pommes soient
moelleux et ensuite un petit coup de mixer : le tour est joué pour une délicieuse
compote digne de son nom !
Voilà, avec 3 fois rien des desserts gourmands, naturels et de saison !
A très bientôt les amis.......